Qu'est-ce que le marchandisage de détail ?
Le marchandisage de détail est la pratique qui consiste à intégrer différentes stratégies et activités pour améliorer visuellement les présentations en magasin. Ces activités incluent :
Élaborer des stratégies de marketing de produits.
Associer des produits spécifiques à des démographies cibles.
Concevoir le magasin de manière à engager les clients.
La plupart des acheteurs ne pensent pas consciemment à leur expérience sensorielle en entrant dans un magasin. C'est pourquoi le marchandisage de produits est censé être subtil. C'est à la fois un art et une science. Les odeurs, les sons, les couleurs et la température contribuent tous à l'expérience d'un client. Le marchandisage de détail vise à faire appel à ces sens et à résonner avec votre public, les incitant à acheter un produit et à revenir dans votre entreprise à l'avenir.
Quelles que soient les différentes stratégies que les détaillants intègrent, l'objectif global du marchandisage de détail est simple : attirer des clients, développer une base de consommateurs fidèles et générer des profits. Les détaillants peuvent utiliser des recherches de marché approfondies et des profils de clients pour déterminer les stratégies de marchandisage les plus efficaces.
Stratégies de marchandisage en magasin
Les détaillants peuvent utiliser de nombreux types de tactiques de marchandisage pour séduire et attirer leurs clients. Deux types principaux de stratégies de marchandisage de produits sont le marchandisage visuel et le commerce de détail omnicanal.
Qu'est-ce que le marchandisage visuel ?
Le marchandisage visuel est le processus d'agencement et d'affichage des produits en magasin pour mettre en valeur leurs caractéristiques et avantages. Voici quelques exemples classiques de marchandisage visuel dans les magasins de détail :
Qu'est-ce que la planification de marchandisage omnicanal ?
Le marchandisage omnicanal vise à créer une expérience d'achat fluide à chaque point de contact — plateformes en ligne, magasins physiques et marchés tiers. Cette approche se concentre sur le client individuel, les produits qu'il recherche et les canaux qu'il utilise pour les trouver.
Le commerce de détail omnicanal prend en compte tous les aspects de ces points de contact avec les clients. De cette façon, vous pouvez collecter des données provenant de ces différents canaux pour créer des expériences client plus personnalisées.
Par exemple, suivre l'historique d'achat d'un client peut aider les agents virtuels à offrir des recommandations de produits en fonction de leurs préférences. Vous pourriez commercialiser vos produits via votre boutique en ligne, vos comptes de médias sociaux, par e-mail et en personne pour atteindre un plus large éventail d'acheteurs.
Quels sont les avantages du marchandisage visuel dans les magasins de détail ?
En créant une expérience fluide et enrichissante sur le plan sensoriel pour les clients et en les guidant vers des achats, vous pouvez profiter d'une multitude d'avantages. Voici quelques avantages d'une stratégie de marchandisage de détail réussie.
1. Productivité accrue
Le marchandisage en magasin peut rendre votre surface de vente et votre personnel plus productifs. Il optimise la superficie de votre magasin et aide à organiser l'inventaire. Les employés peuvent également fournir un meilleur service, en offrant aux clients des connaissances sur les produits bien informées et en les aidant à trouver ce qu'ils recherchent.
De plus, le marchandisage de détail peut réduire le temps que les employés passent à diriger les clients vers les allées, favorisant ainsi les achats en libre-service. Alors qu'un employé ne peut aider qu'un client à la fois, une présentation efficace aide les clients à faire leurs courses de manière autonome et à localiser ce dont ils ont besoin. Cela permet à votre personnel de consacrer plus de temps aux acheteurs qui ont besoin d'aide supplémentaire.
Plus il est facile pour les clients de trouver les produits qu'ils recherchent, plus vous pouvez consacrer de temps à d'autres aspects de votre entreprise, rendant ainsi les opérations globalement plus productives.
2. Plus de revenus
Lorsqu'il est bien fait, le marchandisage de détail peut avoir un impact positif sur vos ventes de produits et vos bénéfices. Placer stratégiquement des articles et guider les clients les expose à plus de vos produits. Cette exposition peut rapidement se traduire par des achats impulsifs, des paniers plus remplis et des clients satisfaits.
Une stratégie de marchandisage efficace peut augmenter les ventes dans les mêmes magasins de 3,7 %. De plus, une présentation promotionnelle bien exécutée peut augmenter les ventes de 193 %. Le retour sur investissement (ROI) incroyable que vous pouvez obtenir grâce à votre stratégie de marchandisage en vaut vraiment la peine par rapport à la planification et à l'investissement initiaux.
3. Satisfaction client
Le marchandisage de détail vise à offrir aux clients une expérience d'achat de valeur, ce qui se traduit par une satisfaction plus élevée. En retour, ils sont plus susceptibles de laisser un avis positif ou de revenir dans votre établissement. Les clients peuvent trouver sans effort les produits dont ils ont besoin grâce à une signalisation immersive et à un inventaire stratégiquement organisé.
Des éléments tels que des allées larges, un éclairage esthétiquement plaisant et des fragrances agréables peuvent également améliorer leur expérience d'achat globale. Vous pourriez également inclure un coin salon confortable près des cabines d'essayage pour que les clients puissent se reposer en attendant. Un marchandisage efficace rend les courses moins pénibles et plus enrichissantes sur le plan sensoriel pour les consommateurs, les incitant à revenir et à acheter plus de produits.
4. Fidélité à la marque
Une stratégie de marchandisage de détail solide peut encourager les visites répétées et favoriser la fidélité à long terme des clients. Les consommateurs continueront à faire leurs courses là où ils se sentent à l'aise et savent qu'ils peuvent trouver les produits qu'ils souhaitent. Si vous offrez constamment une expérience d'achat positive, ils seront plus susceptibles d'être fidèles à votre marque et d'en parler à d'autres.
Meilleures pratiques en matière de marchandisage de détail
Maintenant que vous avez appris ce qu'est le marchandisage dans le commerce de détail, passons en revue quelques conseils pour tirer le meilleur parti de votre stratégie de marchandisage de produits.
1. Identifier les points de douleur
Bien qu'il soit essentiel de reconnaître comment vos produits actuels ravissent les acheteurs, il est tout aussi important de comprendre pourquoi d'autres articles ne se vendent pas aussi bien. Peut-être qu'un certain style d'emballage ne résonne pas avec les clients. Peut-être que les acheteurs fréquentent un concurrent avec une gamme de produits similaire. Alternativement, vous pourriez simplement avoir des produits obsolètes ou à faible demande dans votre stock.
C'est là que la recherche sur les concurrents et les tendances du marchandisage de détail peut être utile. En découvrant ce que font d'autres détaillants et ce que recherche votre public, vous pouvez ajuster vos stratégies de marchandisage, vos présentations, votre sélection d'inventaire et votre emballage en conséquence.
2. Optimiser votre espace
Le marchandisage de détail peut aider à résoudre les défis de stockage pour les détaillants. Agencer vos produits en présentations accrocheuses peut servir à la fois de solution marketing et de stockage. Vous pouvez minimiser les arrière-boutiques surchargées tout en élevant le concept et l'apparence globaux de votre magasin.
De plus, le marchandisage de détail peut fournir des moyens innovants de naviguer dans les défis de la chaîne d'approvisionnement et l'inventaire limité. Par exemple, vous pouvez réorganiser vos étagères et vos présentations pour paraître plus pleines même si votre stock est faible. Cette stratégie peut réduire l'impact visuel des pénuries d'inventaire sur les acheteurs, améliorant leur perception de votre marque.
3. Mettre en œuvre le cross-merchandising
Le cross-merchandising est une stratégie marketing qui consiste à afficher ensemble des produits de catégories complémentaires. L'objectif est d'encourager les achats de plusieurs articles.
Envisagez de trouver des moyens d'implémenter le cross-merchandising dans la configuration de votre magasin si ce n'est pas déjà fait. Quels sont les produits que vous pouvez regrouper dans une seule présentation ? Essayez de regarder votre marchandise du point de vue d'un acheteur. Si une chemise a attiré votre attention, par exemple, quels autres produits dans le magasin iraient bien avec ?
Voici quelques exemples de cross-merchandising pour vous donner des idées :
Vêtements et accessoires — par exemple, des chemises et des pantalons près de chapeaux, sacs à main, lunettes de soleil et bijoux
Vêtements de sport et équipements sportifs — par exemple, des shorts, leggings et débardeurs à côté de bouteilles d'eau et de tapis de yoga
4. Mettre à jour régulièrement votre présentation
Le marchandisage visuel n'est pas une affaire ponctuelle. Les saisons, les tendances, les besoins et les préférences évoluent constamment. Il est important d'ajuster votre présentation en fonction de ces demandes changeantes.
Par exemple, vous n'auriez probablement pas de maillots de bain et de lunettes de soleil à l'avant du magasin en décembre. Au lieu de cela, vous mettriez probablement en avant des pulls, manteaux, bottes, écharpes et autres vêtements d'hiver avec une décoration et des lumières sur le thème de l'hiver. Restez à l'affût des produits en demande et des tendances du marché pour mettre à jour régulièrement vos présentations d'inventaire.
Essayez de faire tourner vos présentations en magasin aussi souvent qu'une fois par semaine. Cela ne doit pas être une refonte totale à chaque fois — juste un léger rafraîchissement pour donner aux acheteurs quelque chose de nouveau à chaque visite. Les experts suggèrent également de changer vos présentations de vitrine au moins toutes les six à huit semaines.
Cependant, vous pourriez avoir besoin d'ajuster ces éléments plus souvent pendant les saisons chargées — comme les fêtes de fin d'année — ou si vous êtes dans un emplacement à fort trafic. Changez périodiquement les présentations de produits pour garder les choses fraîches et engager les clients réguliers.
5. Tirer parti du marchandisage en ligne
Saviez-vous que 81 % des acheteurs effectuent des recherches en ligne sur des produits et services avant de faire un achat ? À l'ère de la technologie, il est important de donner la même priorité à votre stratégie de marketing en ligne qu'à celle en personne. Appliquez des techniques de marchandisage de détail à votre site de commerce électronique en plus de votre magasin physique.
Concevez stratégiquement votre site Web pour promouvoir des articles, diriger le trafic et augmenter la perception visuelle de votre marque par les clients. Par exemple, vous pourriez utiliser votre page d'accueil pour mettre en avant de nouveaux produits et des offres spéciales à travers des photos, vidéos, graphiques, couleurs et designs attrayants. En retour, les acheteurs peuvent se sentir plus enclins à commencer à parcourir votre sélection.
Alors qu'ils commencent à naviguer sur votre site Web, vous pouvez utiliser des produits recommandés pour les persuader de continuer à explorer. Une barre de recherche et des filtres pourraient aider les consommateurs qui recherchent des produits spécifiques.
6. Incorporer de la signalisation
Une signalisation informative peut grandement simplifier le processus d'achat. Elle indique aux clients les différentes sections de produits et les aide à trouver les articles dont ils ont besoin.
Lors de la conception et de la mise en œuvre de la signalisation de détail, choisissez des couleurs et des polices qui correspondent à votre marque et qui sont facilement visibles pour les clients. Assurez-vous qu'elles complètent d'autres éléments de la disposition de votre magasin — tels que le sol, les murs, les présentations de produits et l'éclairage — pour garder tout cohérent et éviter de submerger les acheteurs.
7. Mettre en œuvre la technologie en magasin
La technologie en magasin vise à aider les clients à localiser et à acheter les produits qu'ils désirent. Par exemple, des kiosques informatiques ou tablettes peuvent interagir avec les acheteurs de diverses manières. Les clients peuvent :
Rechercher des produits et trouver plus d'informations.
Rechercher des articles en stock.
Accéder à du contenu audio ou vidéo informatif.
S'inscrire à des bulletins d'information ou des programmes de fidélité.
Compléter des enquêtes.
Envisagez de tirer parti de la technologie en magasin pour améliorer l'expérience d'achat et l'engagement des clients.
8. Investir dans un logiciel de marchandisage de détail de qualité
Un logiciel de marchandisage peut aider les détaillants :
À déterminer les meilleurs emplacements pour différents produits et à optimiser la disposition du magasin.
À exécuter des présentations de produits.
À suivre et à tarifer les produits avec précision.
À maintenir la communication avec le personnel, même à travers plusieurs emplacements de magasin.
À augmenter les ventes.
À favoriser des expériences d'achat positives.
Un logiciel de marchandisage de détail de qualité fournit des audits et des analyses avancés pour rationaliser la gestion du magasin. Il comprend une multitude de fonctionnalités telles que le suivi de projet, la planification et l'accès aux données.
Vous pouvez utiliser des points de données tels que les transactions précédentes, la performance des ventes et les tendances d'achat pour maximiser votre inventaire et répondre aux demandes des consommateurs. Vous pouvez également utiliser des notifications push pour distribuer rapidement des tâches, suivre le temps utilisé pour les accomplir et vérifier qu'elles ont été réalisées correctement.
Tirer parti de l'ERP pour le marchandisage de détail
La planification des ressources d'entreprise (ERP) est un type de logiciel qui aide les entreprises à gérer les activités quotidiennes en temps réel, telles que :
L'ERP peut bénéficier à divers secteurs, y compris le secteur de la vente au détail. Il peut connecter plusieurs processus et rationaliser le flux de données entre eux. En rassemblant des données provenant de diverses sources, un système ERP peut éliminer le risque de duplication et d'erreur humaine.
Ce logiciel dispose d'un tableau de bord pratique et convivial qui affiche une multitude de données, y compris les commandes, les ventes, les revenus et plus encore. Il comprend une gamme de fonctionnalités et de capacités pour aider les entreprises à prendre des décisions éclairées et basées sur les données. Voici quelques avantages notables du logiciel ERP pour le marchandisage.
1. Suivi des stocks simplifié
Un logiciel doté de capacités de gestion des stocks peut vous aider à maintenir des niveaux de stock optimaux pour différents produits, garantissant que vous en avez suffisamment pour satisfaire les commandes des clients. Certains logiciels vous permettent d'établir des quantités minimales de matériaux et d'ingrédients bruts, en recevant des notifications en temps réel lorsque vous atteignez ces chiffres.
De cette façon, vous pouvez élaborer des stratégies de réapprovisionnement avant d'atteindre des ruptures de stock sur des articles de grande valeur. De plus, vous pouvez suivre les dates d'expiration des produits périssables et recevoir des alertes à mesure que les articles approchent de ces dates. Au lieu de les jeter après leur expiration, vous pouvez vendre ces produits à des prix réduits et vous en débarrasser avant leurs dates d'expiration.
Un module de gestion des stocks aide également à garantir des livraisons ponctuelles grâce à la création d'étiquettes, à des capacités de gestion d'expédition multi-transporteurs et plus encore.
2. Amélioration de la gestion des clients
Le logiciel ERP affiche une vue intégrée de vos clients. Il collecte et stocke leurs historiques d'achat afin que vous puissiez identifier des tendances et leur offrir des expériences d'achat plus personnalisées.
Vous pouvez adapter vos supports marketing et promotionnels afin que les consommateurs ne reçoivent que des messages pertinents pour eux. De plus, ce logiciel vous permet de répondre rapidement aux questions, plaintes, demandes de retour et autres besoins des clients.
3. Prévisions de demande facilitées
Le logiciel ERP peut rationaliser les prévisions de demande grâce à des informations en temps réel, des analyses prédictives et la collaboration. Il intègre des données telles que les tendances d'achat et l'historique des transactions pour vous aider à répondre aux besoins des clients. Tirer parti des capacités de prévision de la demande vous permet de :
Optimiser les niveaux de stock
Éviter les ruptures de stock
Augmenter les ventes
Réduire les coûts de stockage
Améliorer la satisfaction client et votre résultat net
4. Planification budgétaire rationalisée
Le logiciel ERP comprend souvent des modules de gestion financière pour aider les entreprises à développer et à superviser les tâches de planification budgétaire. Vous pouvez analyser vos données financières, tendances et opportunités, prédire les résultats financiers et planifier votre flux de trésorerie en conséquence.
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